#lento #lentokacangijo #reseplentokacangijo #caranembuatlento #caramembuatlentojacangijo #lentokacanghijau #reseplentokacanghijau #kacangijo #kacabghijau #olResep Lento kacang ijo. Kalau masak lontong balap tak lupa lentonya.kacang hijau nya saya rendam 15 menit dan saya kukus. Setelah saya kukus saya blender. Sumber resep :IFA KURNIAWATI
1. Cuci bersih kacang hijau, rendam semalaman, haluskan (uleg kasar saja). 2. Campur kacang hijau, bumbu halus dan bahan lainnya. 3. Panaskan minyak, goreng sedikit adonan untuk mencicipi rasanya. 4. Jika dirasa rasanya sudah pas, ambil 1 sendok makan, tekan sedikit, kemudian goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan. 5. Sajikan. (brl/mal)Berikut 8 langkah tidak rumit untuk membuat lento kacang ijo : Langkah pembuatan : Rendam kacang hijau semalaman. Lalu rebus kacang ijo hingga empuk (tapi jgn terlalu empuk, texturnya masih utuh tidak sampai pecah kacang ijo) Setelah bumbunya diuleg halus masukkan kacang ijo. Uleg pelan-pelan jangan terlalu halus. Beri tepung terigu dan tepung
Campurkan kacang tolo, kelapa parut, tepung sagu, telur, dan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk rata, bentuk sesuai selera dengan cara dikepal-kepal agar padat isinya. Panaskan minyak di wajan, goreng lento hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Hidangkan lento sebagai pelengkap lauk makan lontong balap.
jFuP.